terça-feira, 28 de setembro de 2010

NOSSA PRIMEIRA RECEITA: TORTA DA ANA PAULA!!!!SUPER DELÍCIA

Torta de Pão de Forma
Ingredientes para a base da torta:
1 pacote de pão de forma sem casca
3 batatas grandes cozidas
1 caixinha de creme de leite
200 gramas de maionese
cheiro verde
200 ml de leite
temperos à gosto
Ingredientes para o Recheio:
300 gramas de frango desfiado
200 gramas de maionese
1 caixinha de creme de leite
100 gramas de azeitona
200 gramas de palmito picadinho
100 gramas de passas ou damasco picadinho ( Na falta, pode substituir por maçãs picadinhas) 
alface picadinha à vontade
1 cenoura ralada para salada

Modo de fazer (Creme)
Cozinhe as batatas, descasque e reserve. Coloque no liquidificador a maionese, creme de leite, cheiro verde e leite para a base da torta. Reserve a metade do creme.
Modo de fazer (recheio)
Misture os ingredientes com uma colher , menos a alface e cenoura.
Forre o fundo de uma forma grande e quadrada com o creme de batatas. Após coloque uma camada de pão de forma, bem coladinho ao outro.
Coloque uma camada farta de recheio, espalhando bem. Cubra com alface picadinha e cenoura ralada . Cubra com mais uma camada de pão. Com a metade do creme que sobrou, cubra a torta e decore com tomatinhos cerejas e catupiry. Sirva gelada! É uma delícia!
QUEM ASSINA: ANA PAULA MOREIRA

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